Macau - Café Lisboa reabre portas já esta sexta-feira

Depois de quase cinco meses em que esteve fechado, o Café Lisboa/A Baía vai reabrir já esta sexta-feira. O restaurante continua no NAPE, no mesmo sítio onde se estabeleceu em 2020. Ao Ponto Final, Carlos e Rosa mostram-se optimistas quanto ao futuro

O Café Lisboa – que no início de 2020 se fundiu com o restaurante A Baía no NAPE – vai reabrir já esta sexta-feira. O restaurante estava fechado desde o final de Setembro do ano passado. Ao Ponto Final, o casal Carlos e Rosa disse estar confiante no futuro.

Depois das mensagens dos clientes habituais a pedir o regresso do Café Lisboa, o restaurante está agora de volta e até já tem mesas reservadas para sexta-feira – o primeiro dia de actividade após a pausa.

O objectivo inicial era reabrir o restaurante no início do Ano Novo Chinês, mas as obras que o casal quis fazer no espaço atrasaram-se ligeiramente, o que fez com que só agora seja possível recomeçar as operações.

Em Setembro, o encerramento deveu-se principalmente a dois factores: falta de mão-de-obra e o contrato de arrendamento do espaço. O casal chegou entretanto a acordo com o senhorio do espaço e o novo contrato prolonga-se até 2025.

Os problemas de mão-de-obra também foram mitigados. Em Setembro, o desejo de Carlos e Rosa de renovarem o pessoal esbarrava na impossibilidade de fazer voltar os trabalhadores que estiveram no Café Lisboa durante vários anos e que estão agora nas Filipinas. No início de 2020, quando o restaurante passou da Taipa para o NAPE, o casal não conseguiu levar consigo os trabalhadores que tinha, tendo estes voltado para as Filipinas.

Agora, o casal já conseguiu contratar dois funcionários e está à espera de um terceiro que deverá chegar em breve. O ideal, conta o casal, seria terem seis trabalhadores e, por isso, será pedido às autoridades mais quotas para contratar trabalhadores não-residentes.

O Café Lisboa encerrou em Setembro do ano passado, numa altura em que as restrições em Macau ainda eram muitas. Aliás, o Café Lisboa/A Baía estabeleceu-se no NAPE no início de 2020, na mesma altura em que começava a pandemia de Covid-19, por isso, os três anos foram marcados pelas dificuldades resultantes da epidemia.

Em Setembro, o casal dizia ao Ponto Final que, desde que abriu o Café Lisboa na Taipa em 2001, o ano de 2022 foi o pior. “São quase três anos a remar contra a maré”, lamentava Rosa.

Actualmente a situação é bem diferente. No início deste ano as autoridades levantaram as restrições impostas e os turistas têm chegado a Macau a bom ritmo, o que faz com que o casal olhe para o futuro com optimismo. “Esperamos que agora seja um pouco melhor”, comentou Rosa. Recordando que antes da pandemia, ainda na Taipa, o restaurante recebia turistas vindos do interior da China, Hong Kong, Taiwan e Japão, Carlos apontou: “Esperemos que voltem”. André Vinagre – Macau in “Ponto Final”