Esta competição culinária juvenil, considerada uma das mais prestigiadas internacionalmente, será realizada em Nova Deli de 1 a 7 de fevereiro de 2026
Na última segunda-feira, 15 de
dezembro, foi realizado o sorteio oficial da Olimpíada de Jovens Chefs de 2026,
que definiu os grupos e locais onde cada país competirá na fase inicial da
competição. A República da Guiné Equatorial competirá em Nova Deli, na Índia,
um dos principais locais do evento.
Nesta edição, a Guiné Equatorial será representada pela
jovem chef Maria Ayang, da escola culinária do Grand Hotel Djibloho, que
competirá em Delhi ao lado de participantes dos Emirados Árabes Unidos, Zimbabue,
Inglaterra, Lesoto, Albânia, Bulgária, País de Gales e Omã.
A concorrente da Guiné Equatorial levará ao cenário
internacional o talento, a criatividade e a excelência culinária que
caracterizam a gastronomia do país.
A participação da Guiné Equatorial na Olimpíada de Jovens
Chefs de 2026 reafirma seu compromisso com a formação culinária, a projeção
internacional de jovens talentos e a promoção da gastronomia nacional em palcos
globais, consolidando sua presença num dos eventos culinários juvenis mais
relevantes do mundo.
É importante destacar que a Olimpíada de Jovens Chefs
reúne anualmente jovens chefs de 50 países, tornando-se uma plataforma
para o intercâmbio cultural e gastronómico, onde a inovação, a técnica e a
identidade culinária de cada nação ganham destaque.
Para além da Guiné Equatorial estarão a concurso os
países lusófonos Portugal e Timor-Leste. Fernando Mbuy – Guiné Equatorial in “Real
Equatorial Guinea”
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