A Angulata, é uma marca
nacional, criada pela Mirabilis – Aquacultura Sustentável, uma empresa spin-off
da Universidade do Algarve, cuja actividade principal é a produção de semente
de ostra portuguesa. E foi mesmo a Mirabilis que foi distinguida com o Diploma
Revelação Azul Empreendedorismo nos Prémios Excellens Mare 2017. A startup
tinha já sido uma das ideias vencedoras do concurso “Ideias em Caixa 2013”.
Márcia Santos e Maurício
Namora são os dois jovens empreendedores por detrás da empresa Mirabilis que
está a desenvolver um projecto-piloto de produção de semente de ostra
portuguesa (Crassostrea angulata) nas instalações do Instituto Português do Mar
e da Atmosfera (IPMA) de Tavira.
Esta maternidade de ostras
aposta na investigação e optimização das técnicas de produção, aliando ao
conhecimento académico, práticas de cultivo sustentáveis.
Fileira
alimentar do mar
“O projecto-piloto, que já se
encontra em funcionamento no Algarve, tem potencial de desenvolvimento na
aquacultura de ostras, revelando capacidade empreendedora e aceitação do risco
inerente associado ao negócio. Sendo a aquacultura de bivalves uma área de
grande potencial para a valorização dos oceanos, o sucesso deste projecto será
um contributo relevante para a preservação da ostra portuguesa e para o
desenvolvimento da fileira alimentar do mar”, diz fonte institucional da
Universidade do Algarve.
Os Prémios Excellens Mare são
uma iniciativa da PwC Portugal e têm como objectivo reconhecer a excelência e o
mérito de pessoas ou entidades que desempenhem ou tenham desempenhado um papel
fundamental na implementação de uma visão integrada de desenvolvimento
económico sustentável das actividades do mar ou com impacto positivo e
transversal em sectores importantes da economia do mar. Carlos Caldeira – Portugal in
“Agricultura e Mar Actual”
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